İntolerans Testi Nedir? Gıda İntoleransı Testleri Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Beslenme sonrasında ortaya çıkan şişkinlik, gaz, karın ağrısı, sindirim rahatsızlığı veya bazı gıdaları tükettikten sonra hissedilen huzursuzluklar, kişilerin gıda intoleransı konusunda araştırma yapmasına neden olabilir.

İntolerans testi, belirli gıdalar veya bazı maddelerle ilişkili olabilecek durumların değerlendirilmesinde kullanılan test ve incelemeleri ifade etmek için kullanılan genel bir terimdir. Ancak her intoleransın değerlendirme yöntemi aynı değildir. Bu nedenle hangi testin uygulanacağı kişinin şikâyetlerine ve sağlık değerlendirmesine göre belirlenmelidir.

Gıda İntoleransı Nedir?

Gıda intoleransı, belirli yiyeceklerin tüketilmesi sonrasında bazı kişilerde sindirim sistemi başta olmak üzere çeşitli şikâyetlerin ortaya çıkmasıyla ilişkili olabilir.

Gıda intoleransı ile gıda alerjisi aynı durum değildir. Gıda alerjileri bağışıklık sistemiyle ilişkili reaksiyonlardır ve bazı durumlarda ciddi sonuçlara yol açabilir. İntoleranslarda ise farklı mekanizmalar söz konusu olabilir.

Bu nedenle kişinin yaşadığı belirtilerin nedeninin doğru şekilde değerlendirilmesi önemlidir.

İntolerans Testi Neden Yapılır?

İntolerans testleri, kişinin belirli bir gıda veya maddeyle ilişkili olabilecek şikâyetlerinin değerlendirilmesine yardımcı olmak amacıyla gündeme gelebilir.

Örneğin;

• Yemeklerden sonra şişkinlik
• Gaz ve karın rahatsızlığı
• Tekrarlayan sindirim sistemi şikâyetleri
• Belirli yiyecekleri tükettikten sonra ortaya çıkan rahatsızlık
• Bazı gıdaların tüketilmesiyle ilişkilendirilen belirtiler

gibi durumlarda hekim tarafından uygun değerlendirme yöntemleri planlanabilir.

Ancak yalnızca bir test sonucuna bakılarak kesin tanı konulması doğru değildir.

Gıda İntoleransı Testleri Nelerdir?

“İntolerans testi” tek bir laboratuvar testini ifade etmez. Şikâyetin türüne ve şüphelenilen duruma göre farklı değerlendirme yöntemleri kullanılabilir.

Örneğin bazı durumlarda belirli kan testleri, bazı durumlarda ise nefes testleri veya farklı klinik değerlendirmeler gündeme gelebilir.

Laktoz intoleransı gibi bazı durumlarda nefes testi kullanılabilir. Çölyak hastalığının değerlendirilmesinde ise farklı kan testleri ve gerektiğinde ileri incelemeler kullanılabilir.

Bu nedenle kişinin kendi kendine rastgele bir test seçmesi yerine, uygun değerlendirme yönteminin hekim tarafından belirlenmesi daha doğru bir yaklaşımdır.

Laktoz İntoleransı Testi

Laktoz, süt ve süt ürünlerinde bulunan bir şekerdir. Laktozun sindiriminde görev alan laktaz enziminin yetersiz olması bazı kişilerde laktoz intoleransı ile ilişkili şikâyetlere neden olabilir.

Karın ağrısı, şişkinlik, gaz ve ishal gibi belirtiler süt ürünlerinin tüketilmesinden sonra ortaya çıkabilir.

Laktoz intoleransının değerlendirilmesinde kişinin şikâyetleri ve tıbbi öyküsünün yanında uygun görülen testler kullanılabilir.

Gıda İntoleransı ile Gıda Alerjisi Arasındaki Fark

Gıda intoleransı ve gıda alerjisi birbirinden farklı durumlardır.

Gıda alerjilerinde bağışıklık sistemi belirli bir gıdaya karşı reaksiyon gösterir. Bazı alerjik reaksiyonlar acil tıbbi müdahale gerektirebilir.

İntolerans ise farklı mekanizmalarla ilişkili olabilir ve çoğunlukla sindirim sistemi şikâyetleriyle gündeme gelir.

Bu nedenle kişinin belirtilerinin alerji mi, intolerans mı veya başka bir sağlık sorunuyla mı ilişkili olduğunun değerlendirilmesi önemlidir.

İntolerans Testi Evde Yapılabilir mi?

Bazı laboratuvar testleri için gerekli kan numunesi kişinin bulunduğu adreste sağlık personeli tarafından alınabilir. Numune daha sonra ilgili laboratuvarın prosedürlerine uygun şekilde inceleme sürecine gönderilebilir.

Ancak her intolerans testinin numune türü ve uygulama yöntemi aynı değildir. Bazı testlerin laboratuvar ortamında farklı yöntemlerle gerçekleştirilmesi gerekebilir.

Bu nedenle evde intolerans testi planlanırken öncelikle hangi testin yapılacağının belirlenmesi gerekir.

İntolerans Testi Öncesinde Nelere Dikkat Edilmeli?

Test öncesindeki hazırlık koşulları uygulanacak incelemeye göre değişebilir.

Bazı testlerde açlık, belirli süre boyunca bazı gıdaların tüketilmemesi veya başka hazırlık koşulları gerekebilir.

Bu nedenle test öncesinde laboratuvar veya sağlık personeli tarafından verilen talimatlara uyulmalıdır.

Kullanılan ilaçlar, mevcut hastalıklar ve devam eden özel beslenme programları varsa sağlık personeline bildirilmesi önemlidir.

İntolerans Testi Sonuçları Nasıl Değerlendirilir?

Laboratuvar sonuçları kişinin şikâyetlerinden bağımsız olarak değerlendirilmemelidir.

Bir test sonucunun pozitif veya negatif olması, tek başına belirli bir gıdanın kişinin tüm şikâyetlerinin nedeni olduğunu kanıtlamaz.

Sonuçlar; kişinin tıbbi öyküsü, belirtileri, beslenme alışkanlıkları ve gerekli diğer değerlendirmelerle birlikte hekim tarafından yorumlanmalıdır.

Ankara'da İntolerans Testi ve Evde Numune Alma Hizmeti

Ankara'da intolerans değerlendirmesi için laboratuvar testi planlanan kişilerde, testin numune alma koşullarının uygun olması halinde evde numune alma hizmetinden yararlanılabilir.

Çankaya, Yenimahalle, Etimesgut, Keçiören, Mamak, Sincan, Gölbaşı ve Ankara'nın diğer bölgelerinde hizmet planlaması yapılabilir.

İşlem öncesinde hangi testin istendiğinin belirtilmesi, gerekli numune türünün ve hazırlık koşullarının doğru şekilde belirlenmesine yardımcı olur.

Sık Sorulan Sorular

İntolerans testi kesin sonuç verir mi?

Testin sonucunun nasıl yorumlanacağı kullanılan yönteme ve değerlendirilen duruma göre değişir. Sonuçlar tek başına tanı yerine geçmez ve klinik değerlendirme ile birlikte ele alınmalıdır.

Her gıda için intolerans testi yapılabilir mi?

Her gıda için aynı türde ve aynı doğrulukta bir intolerans testi bulunmaz. Hangi değerlendirme yönteminin uygun olduğu kişinin durumuna göre belirlenmelidir.

İntolerans testi için kan alınır mı?

Bazı laboratuvar değerlendirmelerinde kan numunesi kullanılabilir. Ancak tüm intolerans testleri kan testi değildir.

Evde intolerans testi yapılabilir mi?

Uygun numune gerektiren bazı testlerde kan örneği evde alınabilir ve ilgili laboratuvara gönderilebilir. Testin türüne göre süreç değişebilir.

İntolerans testi sonucuna göre diyet yapılır mı?

Bir test sonucuna dayanarak geniş kapsamlı gıda kısıtlamaları yapmak yerine sonuçların hekim ve gerektiğinde diyetisyen tarafından değerlendirilmesi daha doğru olacaktır.

Sonuç

İntolerans şüphesi bulunan kişilerde doğru testin seçilmesi ve sonuçların klinik bulgularla birlikte değerlendirilmesi önemlidir.

Güneş Sağlık, uygun laboratuvar testleri için evde numune alma ve laboratuvar süreçlerine yönlendirme hizmetleri sunmaktadır.

Hangi testin sizin için uygun olduğu, gerekli hazırlık koşulları ve numune alma süreci hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.